Le thé à la menthe
Mint tea, أتاي
En quatre langues
- Français
- Le thé vert à la menthe (atay) est le symbole de l'hospitalité : on le sert sucré, versé de haut pour faire de la mousse. Le refuser peut paraître impoli. Au café, on demande aussi un « nouss-nouss », moitié café moitié lait.
- Darija
- أتاي بالنعناع هو الضيافة ديالنا، كنشربوه حلو وكنكبوه من الفوق باش تجي الرغوة. وفالقهوة تقدر تطلب نص نص.
- Arabe
- الشاي الأخضر بالنعناع، أو أتاي، رمز الضيافة المغربية، يقدم محلى ويصب من علو لتكوين الرغوة. وفي المقاهي يطلب الناس أيضا نص نص، أي نصف قهوة ونصف حليب.
- Anglais
- Green tea with mint (atay) is the symbol of hospitality: served sweet, poured from high up to make foam. Turning it down can seem impolite. At a café you can also order a "nous-nous", half coffee, half milk.